Sep 03, 2022 139 Comment
蝦卷食譜（越南春捲）
原料：500克大蝦（去皮）、100克米粉、1/2杯生菜絲、3湯匙豆芽、1根切細條的黃瓜、去籽、薄荷葉和香菜、1包玫瑰宣紙做法：1. 將米粉煮至軟，然後瀝乾，用冷水沖洗乾淨，瀝乾，切成4cm長2....
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由 Jack Law
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Jul 05, 2022 126 Comment
越南生牛肉湯河
唔使花時間煲湯底，只需10分鐘，用呢個由各種香料調製、充滿越南風味嘅湯底醬料就煮到，簡單又方便！即刻有去咗越南餐廳嘅感覺呀！ 材料：牛肉片；河粉； 洋蔥；芽菜；九層塔；辣椒；珀寬越式牛肉河粉醬 ...
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